La Pasión
Italiana
en Cada Mordida

Donde el fuego del horno de leña se encuentra con la maestría napolitana. Ingredientes premium importados directamente desde Italia.

El Arte de la Perfección

Tres generaciones transmitiendo la auténtica tradición napolitana

Maestros Certificados

Entrenados en Nápoles por la Associazione Verace Pizza Napoletana

Horno Tradicional

Construido con materiales volcánicos del Vesubio, alcanzando 485°C

Premiados

Mejor Pizzería Tradicional 2023 por la Guía Michelin

Nuestro Menú

Masa madre fermentada 48 horas. Horneadas en 90 segundos a 485°C

  • Imagen de una pizza tipo margarita
    Margarita italiana

    Producida con mozzarella de Bufala artesanal, tomate natural, oliva italiano y albahaca fresca

  • Imagen de una pizza tipo pepperonni
    Pepperonni

    Variedad estadounidense del salami, con baja cantidad de grasa, toque picante

  • Imagen de una pizza tipo filetto
    Filetto

    Compuesta de mozzarella, lomo de cerdo ahumado, panceta crocante, verdeo, Cherry y Parmesano

  • Imagen de una pizza tipo 4 quesos
    4 quesos

    Nuestra cuatro quesos está compuesta de Mozzarella, Pategrás, Provolone, Queso Azúl y unas perlas de Mascarpone

  • Imagen de una pizza tipo Bolognesa
    Bologna

    Compuesta de una salsa de pistacho en base, Mortadella Bolognesa, Mozzarella y una lluvia de pistacho

  • Imagen de una pizza tipo fugazzeta
    Fugazza

    Elaborada con las mejores cebollas moradas, mozzarella y nuestra tradicional crema

Como Encotrarnos

Dirección

Calle piola 123
Santiago del Estero
Argentina

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